現時氣溫已低過十度…多年來已沒有這個記錄，似乎還要持續多數天﹗
上一次面對嚴寒﹐我是怎樣過的？是在什麼時候呢？
應該是大前年到山區宣教吧﹗但好像也沒有這冷…因為有弟兄姊妹同工吧﹗晚上也圍著火爐談天﹐也不太難過﹗
或是數年前在國內長駐工作﹐那這晚上真的很難過﹐需然有熱爐﹐但只有自己一個人﹐有一次還病了…
在數天前已計劃今天吃北菇蒸雞﹐因為媽媽買了些靚冬菇給我們。因天氣太冷﹐又落雨…所以決定放棄到新港城買雞﹐改到就近的凍肉舖買雞翼﹗因太冷的關係﹐突然有個想法…弄一個煲仔飯吧﹗但因難度太高﹐仔細思量後﹐也是電飯煲比較可靠…只要襯飯滾時馬上落配料﹐應該有類似的效果﹗又可以用電飯煲的保暖功能…正呀﹗
結果效果不錯﹐米飯有配料的香味﹐雞翼又剛剛好…不知道下次能否這麼準確掌握到時間呢？
吃過晚飯﹐收到一個不認識的來電﹐原來水車屋通知明天的Waiting List已變為Confirmed Booking……熱切期待﹗
30-JAN-2008
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